Новости

Сублимированная клубника — это целые или нарезанные ягоды, прошедшие процесс вакуумной сублимации: влага удаляется при температуре ниже точки замерзания, благодаря чему клеточные стенки не разрушаются, цвет остается ярко-красным, а вкус становится более концентрированным, а не менее насыщенным. Срок хранения составляет 18 месяцев при комнатной температуре. Без добавок, без сахарной глазури, ничего лишнего.